0

Les protéines dans les légumes crus

proteines-legumes-crus

Les protéines semblent assez rares dans les légumes, notamment par rapport aux protéines des fruits à coque. Mais c’est seulement en apparence. Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez la teneur en protéines des légumes crus pour 100g. Or, 100g de… Continuer la lecture

2

Les protéines dans les fruits à coque (noix, amandes, noisettes…)

Proteines fruits à coque

Les fruits à coques figurent parmi les meilleures sources de protéines : de 10g à 30g pour 100g d’aliments. Ils sont très prisés par les athlètes et les végétariens pour prendre soin de leur masse musculaire. Voici une liste des… Continuer la lecture